Katowice – torty i słodkie stoły, które łączą nowoczesność z tradycją

Katowice – serce Śląska, tętniące życiem, dynamiczne i wielowymiarowe. To miasto kontrastów, w którym industrialna historia miesza się z nowoczesną architekturą, a tradycyjne wartości spotykają się z nowatorskim podejściem do celebracji i stylu życia. W takim klimacie doskonale odnajdują się nasze torty i słodkie stoły – tworzone z pasją, dopasowane do wydarzeń, ludzi i emocji, które towarzyszą najważniejszym chwilom.

Nasza pracownia działa z dala od schematów. Nie produkujemy hurtowo. Każdy tort, każda beza i każdy deser w szkle to efekt indywidualnego podejścia, rozmowy i zrozumienia potrzeb. W Katowicach mamy już grono stałych klientów – par młodych, mam chrzczących swoje dzieci, właścicieli sal weselnych i restauratorów – którzy wiedzą, że możemy stworzyć coś nie tylko pięknego, ale też niezapomnianego w smaku.

Dla mieszkańców Katowic przygotowujemy wypieki na:

• Chrzciny – torty pastelowe, z dekoracjami w stylu boho, topperami z imieniem i delikatnymi detalami
• Roczki – radosne, kolorowe torty z figurkami, balonikami, cyfrą „1” i słodkimi dodatkami
• Komunie – klasyka i elegancja: biel, złoto, żywe kwiaty, motywy sakralne
• Urodziny dzieci – tematyczne torty z postaciami z bajek, gier, ulubionymi zwierzakami
• Urodziny dorosłych – od nowoczesnych tortów z dripem, przez minimalistyczne, po humorystyczne
• Wesela – torty piętrowe z żywymi kwiatami, naked cake, torty glamour i rustykalne
• Eventy firmowe – personalizowane wypieki z logo, brandingiem i eleganckim wykończeniem

Bazujemy wyłącznie na wysokiej jakości składnikach – żadnych gotowych mas czy sztucznych aromatów. Nasze kremy tworzymy z mascarpone, śmietanki, belgijskiej czekolady. Do warstw smakowych dodajemy frużeliny, domowe konfitury, chrupiące dodatki z orzechów, pralin czy karmelu. Dzięki temu nasze torty nie tylko wyglądają pięknie, ale też świetnie smakują.

Najpopularniejsze smaki wśród katowiczan:

• Malina – biała czekolada – mascarpone i chrupiący migdałowy spód
• Pistacja – wiśnia – z lekkim musem waniliowym i nutą kwasowości
• Solony karmel – czekolada – orzech laskowy i śmietankowy krem
• Mango – kokos – tropikalna świeżość i delikatność
• Truskawka – wanilia – klasyka, która nigdy się nie nudzi

Dopełnieniem naszej oferty są słodkie stoły – candy bary, które zmieniają przestrzeń każdego wydarzenia. W Katowicach to prawdziwy hit – zarówno na dużych salach bankietowych, jak i w kameralnych lokalach. To nie tylko desery – to opowieść zamknięta w detalach.

Na słodkim stole pojawiają się m.in.:

• Desery w szkle – tiramisu, panna cotta z musem, krem waniliowy z owocami
• Mini bezy – z mascarpone, świeżymi owocami i delikatnym kremem
• Monodesery – nowoczesne formy w glazurze, welurze, na eleganckich podstawkach
• Makaroniki – kolorowe, delikatne, z nadzieniem owocowym, orzechowym, czekoladowym
• Tartaletki – z lemon curd, maliną, karmelem, ganache lub śmietanką
• Cake popsy – małe, słodkie, idealne do ręki, ozdobione tematycznie
• Ciasteczka z lukrem – personalizowane, z grafiką, datą, imieniem lub logo

Wszystko ustawiamy, dekorujemy i komponujemy z dbałością o estetykę. Własne podstawki, etażerki, serwetki, tabliczki z nazwami, sezonowe dodatki – to wszystko sprawia, że candy bar staje się integralną częścią stylizacji przyjęcia.

Każdy wypiek przygotowujemy zgodnie z przepisami sanitarnymi, w legalnej pracowni spełniającej normy HACCP. Bezpieczeństwo, świeżość i jakość to nasz standard – niezależnie od wielkości zamówienia.

Jeśli planujesz uroczystość w Katowicach – zapraszamy do kontaktu. Z przyjemnością doradzimy, zaproponujemy smaki, przygotujemy tort marzeń lub pełen stylu słodki stół. Tworzymy z pasją, doświadczeniem i dbałością o każdy detal. Bo słodkie wspomnienia… zaczynają się od pierwszego kęsa.