Trwa pieczenie treści ... strona za chwilkę będzie gotowa!
Słodki stół w stylu lemon – jak z włoskiego wybrzeża Amalfi
Słodki stół w stylu lemon – jak z włoskiego wybrzeża Amalfi
Słodki stół w stylu lemon – jak z włoskiego wybrzeża Amalfi
Słodki stół w stylu lemon – jak z włoskiego wybrzeża Amalfi

Ten wyjątkowy słodki stół weselny to hołd dla cytrusów, słońca i włoskiej lekkości. Zrealizowany w jasnej, eleganckiej przestrzeni, z nutą śródziemnomorskiego klimatu – przenosi nas myślami prosto na wybrzeże Amalfi lub do słonecznego Sorrento, gdzie królują cytryny, białe tkaniny i wspólne biesiady przy długim stole. To słodki stół w stylu lemon wedding, idealny na wesele z nutą włoskiej klasy i świeżości.

W centralnym punkcie stanęła wieża z makaroników mango-marakuja z chia – pastelowych, lekkich, pełnych egzotyki i koloru. Tuż obok – charakterystyczne monoporcje „cytrynki” z musem bazyliowym, lemoniadą z cytryny, konfiturą cytrusową i palonym blondie – słodko-świeży deser, który smakował jak lato na Capri.

W ofercie znalazły się też:

  • ptysie z lawendą, wanilią i jeżyną,
  • mini bezy z kremem truskawkowym i świeżą miętą,
  • cake popsy z maliną i limonką,
  • oraz chłodzące ice popsy brownie z borówką – idealne na upalne, letnie popołudnie.

Nie zabrakło też deserów inspirowanych klasyką i kontrastem smaków:

  • trufle karmelowe z whisky,
  • mini tartaletki z kremem miodowym i czarną porzeczką,
  • magdalenki z solonym karmelem,
  • oraz dwie delikatne wersje panna cotty: waniliowa z agrestem i hibiskusowa z ananasem.

Dla gości szukających lżejszych opcji pojawiła się również tarta kokosowo-limonkowa w wersji low carb – bez wyrzeczeń, ale z pełnią smaku.

Całość dopełniły prawdziwe włoskie cannoli z ricottą i pistacjami, oprószone cukrem pudrem, które subtelnie ukłoniły się włoskiej tradycji cukierniczej. Aranżacja została uzupełniona świeżymi cytrynami, zielonymi liśćmi i kwiatami jadalnymi – przywołującym klimat Positano i lemoncello.

To nie był po prostu candy bar. To była słodka uczta w stylu la dolce vita – pełna kolorów, zapachów i emocji, idealna na ślub w ogrodzie, wesele z motywem lemon wedding lub każde letnie przyjęcie, gdzie smak i estetyka spotykają się we włoskim stylu.

Miejsce realizacji: Boho Pogoria w Dąbrowie Górniczej

Galeria